Kuchařka Spolu sníme
Nová kuchařka od naší kamarádky Sandry Mikuličové (alias @mamasandtapas), kterou spousta z vás poznala na legendárním surfhousu Salty Lobos ve španělských Asturias.
LOKÁLNÍ
Ponča šijeme doma v Čechách. Nabízíme výhradně malé lokální značky.
LOW-WASTE
Objednávky posíláme pouze v upcyklovaných samicích od kraba
SURFAIR BRAND
Používáme výhradně udržitelné materiály. Jsme fairový k přírodě doma, i u oceánu
O knize:
Hlavní hodnotou receptů v této knize je láska, kterou chováme k základním vstupním surovinám a díky které je láska cítit i u stolu a nakonec i z nás. Kniha je rozdělena do pěti kapitol receptů, které jsou vždy představeny úvodem, příběhem, díky kterému musíte recept dočíst až do konce.
Kapitoly jsou ovlivněny oběma částmi mého života a krásně se prolínají. Najdete zde divokost, svobodu myšlení a čerpání z přírody, ale i tradice a recepty, jež mám spojené se svou rodinou.
Chtěla bych vám prostřednictvím této knihy předat část toho, co je ve mně, co si nosím v srdci, co kdy vzniklo pod mýma rukama, k čemu mě vedli všichni, pro které jsem kdy vařila. Pro každého s láskou a čistou radostí.
Kniha obsahuje pět hlavních kapitol. V receptech najdete klasické suroviny známé vnitrozemskému Středoevropanovi. Přiznávám, sem tam připluje kreveta a použijeme lahůdkové droždí či pastu miso pro zvýraznění chuti. Ale v základu se jedná hlavně o jednoduché recepty, kde klíčovou roli hraje zelenina.
Kuchařka, ke které se rádi budete vracet a skutečně z ní vařit. Kuchařka, která dává receptům skutečnou duši, vy jim pak vdechnete život. To je Spolu sníme.
| Jméno značky: | Sandra Mikuličová |
|---|---|
| Kategorie: | Ostatní |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
